👏かの徳川家康が生まれ育ち、晩年の住まいにも選んだ、風光明媚な我が静岡県。その静岡県で実がなった歴史上の”家康公の手植えの蜜柑(みかん)”って、👅どんな味がするのか興味がありませんか?はるか江戸時代から生き長らえる🍊みかんの実に詰まった御味ってぇ??それを目の前にすると、恐れ多くて大体の人が手を出さないという。そうでしょうとも😝・・・でも僕の友人は、真っ先に手を伸ばして、喰いついてみたというのだ😳
「🏯徳川家康お手植えの🍊みかん」とは、四百年以上前に家康公が駿府城に御在城の折、紀州(現在の和歌山県)より献上された鉢植えのみかんを、駿府城の天守台辺りに自ら植えたものと言われていて、実際に商品化されたりしているのを御存知かな⁉️
周りがドン引きのなかで🍊喰らいついた友人が言う、その🍊みかんの味って、👉「この世のものとも思えないくらい”酸っぱい”ものだった」と言った。ご丁寧にもその友人は、ある会議にそのみかんを持ち込んで出席者に配って味を聞きまくったという😡結果、味覚に異論無し!酸っぱくて喰えたもんじゃない(商品化されている代物は違いますが)品質改良されていない当時の野生の実が、こんなにも荒々しい味をしていたことに驚いたと言う声で、一致した😎
🍃我々の口元に届く”🍊みかんの味”って、何万回もの品質改良を重ねた上に、現代人の味覚に合うようにアレンジされたものなんだね。総じて”品質改良”って大切!!自分たちも品質改良(ブラッシュアップ)を重ねていかないと、時代に取り残されてしまうってコトだよ👍